肉桂醛用于高效饲料防霉剂
饲料在存放过程中容易发生霉变，因而在饲料配方中普遍添加有防霉剂。目前，饲料行业主要采用的是如下：1）丙酸类，传统饲料防霉剂应用普遍，但添加比例大，有腐蚀性，低毒，原料主要依赖进口；2）富马酸二甲酯类，低毒，国外研究表明富马酸二甲酯是效果较好的防霉剂，能确保饲料贮存期长而不霉变，但对高水分饲料的防霉效果不佳，同时还对人的皮肤及粘膜有较强的刺激作用，容易引发过敏；3）山梨酸类，无毒，防腐高效，但成本高昂，一般仅用于高档食品和饮品；4）苯甲酸，效果受PH值影响较大，有残留，欧美发达国家已禁用。国内使用防霉剂普遍存在的问题是时效短、刺激性大、适用性差、用量大、抑菌谱窄、热稳定性差、防霉效果不明显。
以有机酸类（如丙酸钙）、复合有机酸（如丙酸）及丙酸铵体系为主的单一或复合防霉剂，防霉效果各异。主要存在下述不足：一、有一定的刺激性和腐蚀性，对饲料的适口性影响较大，尤其是以对饲料适口比较敏感的动物（如乳、仔猪及虾、蟹）最为突出；二、添加量较大，一般达到1000-2000克/吨饲料，添加成本较高。
重庆威士化工有限公司开发出一种防霉剂可实现对饲料进行防腐，其组分包括：脱氢***10.0～30.0%，肉桂油5.0～10.0%，尼泊金乙酯钠盐2.0～5.0%，尼泊金丙酯钠盐2.0～5.0%，白炭黑1.0～10.0%，膨润土40.0～80.0%。
其中，所述组分包括有肉桂油，为一种具有挥发性的产品，可大幅度提高防霉剂前期的熏蒸特性，防霉效果好，用量少，成本低。肉桂油，主要成分为肉桂醛，它对霉菌（尤其是黄曲霉）有明显的抑菌作用。同时，巧妙利用它的挥发特性，大幅度提高霉剂前期的熏蒸特性，弥补了脱氢***前期防霉性能较差的不足。
所述防霉剂的使用方法为，先经过预混，混合均匀即可。与现有技术相比较，本饲料具有以下优点：1.无刺激性和腐蚀性、对饲料牲口影响小；2.添加量少，仅300～1000克/吨饲料，即可有效防止饲料霉变，添加成本低；3.当添加到乳、仔猪及虾、蟹饲料中时，优点得到更好的体现。
重庆威士化工有限公司已以专利公告号CN1984863A就上述成果进行了公开。