肉桂酸甲酯:香烟降焦的理想选择
我国每年消费香烟近2000亿支,烟民有3亿多,占世界总量的31%,在世界16岁以下青少年烟民中,我国占了1/3,国民深受吸烟之害。众所周知,香烟对人体健康的危害主要来自于烟焦油和烟气***。为减少香烟的危害,世界绝大多数国家均对降低香烟焦油含量作了硬性要求。我国国家烟草专卖局也于2004年7月1日正式颁布实行“降焦令”,宣告焦油含量每支超过15毫克的卷烟即日起禁止生产,并根据中国政府对世界卫生组织《烟草控制框架公约》的承诺,声称自2005年起中国生产的卷烟平均焦油含量要低到每支12毫克。我国已决定将低焦化卷烟作为烟草业今后的发展方向, “降焦令”只是第一步,限制标准中的焦油含量以后还将逐步降低。
长期以来,烟民已经习惯“高焦高香”的国产烤烟型卷烟。降低焦油含量必须导致香烟的香味和口感。但是,低焦油型卷烟是卷烟产品的世界性潮流,是香烟市场的必须趋势。如果不降低烟焦油含量,不但将成为内烟参与国际竞争的巨大障碍,而且今后我国也将不得不把大部分国内市场拱手让给外烟。如何在降低焦油的同时,补偿香烟的香味以及保证香烟的口感,并且不在香烟中额外增加有害物质,成了我国烟企必须攻克的一道难题。与国产烤烟型卷烟相比,以混合型为主的洋烟在降低焦油的同时通过添加香料来保持香烟香气,也从一定程度上满足了消费者的口感。但是我国烟企一直未能找到一种理想的香烟添加香料。
近期,经过的辛勤研究,并与洋烟进行比对后,有权威香烟方面的专家证实肉桂酸甲酯是一种最理想的香烟添加香料。肉桂酸甲酯添加入烟丝中,不仅以很好的补偿焦油量降低后的香味,保持香烟口感,并且因其高达260ºC的沸点,添加后烟丝持留率、抽吸后主流粒相转移率及滤嘴截留率都相对很高,并且稳定。专家进一步指出,肉桂酸甲酯可能产生依赖性,导致抽吸者对添加了该品的香烟有忠实的选择性。专家们调强,肉桂酸甲酯作为一种香料原料,添加于烟丝对人体完全无毒无害。
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